Henri Joannet dédicacera "Oranges, Citrons de Menton et d'ailleurs"
Par Votre libraire le dimanche 8 avril 2018, 11:38 - L'agenda des dédicaces - Lien permanent
samedi 14 avril de 10h à 13h
Venez faire le plein de vitamines, en rencontrant Henri Joannet et son tout nouveau Petit Traité Savant des Agrumes !
Dans la même série chez Equinoxe, notre auteur aixois nous avait déjà régalés avec la figue, la grenade, le coing, l'ail et bien d'autres encore, alors n'hésitez pas à compléter votre collection !
19€
La culture des agrumes a façonné le paysage et l'identité du bord méditerranéen français. Elle a connu son apogée au XIXe siècle avant de céder la place à la villégiature et aux jardins d'agrément. Malgré une régression spectaculaire, cette culture de Hyères à la frontière italienne, et plus particulièrement celle du citron à Menton, participe toujours à l'imagerie exotique qui a fait le succès international de la Côte d'Azur.
Cet ouvrage, agrémenté d'une iconographie originale et variée, propose un aperçu des agrumes en général , de la bigarade, de l'orange douce et du citron en particulier, la ville de Menton ayant été choisie pour une observation plus fine de cette agrumiculture.